اتوار 7 جنوری 2024
کراچی میں سردی آتی تو کم وقت کے لیے ہے لیکن اس کی تیاری خوب کی جاتی ہے، یخنی ہو مچھلی یا خشک میوا جات کے ساتھ ساتھ گُڑ پاپڑی کو بھی الگ اہمیت حاصل ہے۔
ویسے تو سارا سال بچے گُڑ پاپڑی شوق سے کھاتے ہیں لیکن کراچی کے علاقے حسین آباد میں ایک ایسا ٹھیلا ہے جو گزشتہ 25 سال سے گرما گرم گُڑ پاپڑی تیار کرتا ہے۔
گُڑ پاپڑی کو بنانے والے عارف میمن کہتے ہیں کہ یہ سردیوں کی سوغات ہے اور ہم اسے تازہ تیار کرتے ہیں جو اسی وقت بک جاتا ہے اور یہ سلسلہ رات گئے تک جاری رہتا ہے۔
آپ اور آپ کے پیاروں کی روزمرہ زندگی کو متاثر کرسکنے والے واقعات کی اپ ڈیٹس کے لیے واٹس ایپ پر وی نیوز کا ’آفیشل گروپ‘ یا ’آفیشل چینل‘ جوائن کریں
26ویں آئینی ترمیم کیخلاف 28 خواتین وکلا نے بھی سپریم کورٹ سے رجوع کرلیا
پی آئی اے کی نجکاری کیوں نہ ہو سکی، وزیر نجکاری علیم خان نے بتا دیا
کوئٹہ: مقامی تاجر کا بیٹا اغوا، انجمن تاجران کا کل شٹر ڈاؤن ہڑتال کا اعلان
خسارے کی خبریں غلط، پنجاب میں 200 ارب کی سرمایہ کاری ہورہی ہے، عظمیٰ بخاری
ڈاکٹرعبدالقدیرٹرسٹ اسپتال کیس: سپریم کورٹ کا ملزم کو ٹرسٹ ڈیڈ جمع کرانے کا حکم
سات سمندر پار محنت کرکے نام کمانے والی مظفرآباد کی دو سہیلیوں کی دلچسپ کہانی
مہاتما گاندھی کے نام پر راولپنڈی کی مشہور ’گاندھی گلی‘ کی تاریخ
بلوچستان کی بیٹی ارپانگہ بریال نے عالمی ’کوپر نیکس اولمپیاڈ‘ کے لیے کوالیفائی کرلیا
کیا رنگ لائے گا ایک اور احتجاج؟
ایک بدزبان محبوب، بال ٹھاکرے
اسموگ: ایک اور المیہ
