افق چوہان
اسلام آباد کے ایف 7 مرکز میں ایک نوجوان انَس نے خوراک کے شوقین افراد کے لیے ایک نرالا اور منفرد سٹارٹ اپ متعارف کروایا ہے جس کا نام ہے ‘Bag and Bites’۔ اس سٹال پر آلو کے چپس کے عام سے بیگ کو خاص بنایا جاتا ہے، جہاں چپس کے اوپر سلاد، چکن اور مختلف قسم کی چٹنیوں کی ٹاپنگ کی جاتی ہے۔
انَس نے بتایا کہ اس انوکھے آئیڈیا کی ترغیب انہیں نیویارک کے ایک فوڈ ٹرک سے ملی، جو اسی طرز پر آلو کے چپس کو منفرد انداز میں پیش کرتا ہے۔
یہ آئیڈیا اسلام آباد میں نیا ہے اور ’بیگ اینڈ بائٹس‘ اس وقت شہر کی واحد ایسی جگہ ہے جہاں یہ مخصوص ڈش دستیاب ہے۔ نوجوان انَس نہ صرف ذائقے میں انفرادیت لے کر آئے ہیں بلکہ وہ گاہکوں سے انتہائی خوش اخلاقی سے پیش آتے ہیں، جو ان کے سٹال کی ایک اور خاص بات ہے۔
ایک گاہک معیز کا کہنا تھا، ’اسلام آباد میں ایسی چیز پہلی بار دیکھی ہے، لوگ اس یونیک فوڈ کو بہت پسند کر رہے ہیں۔‘
انَس روزانہ کی بنیاد پر معقول آمدنی حاصل کر رہے ہیں۔ یہ سٹارٹ اپ دوسرے نوجوانوں کے لیے ایک مثال بن سکتا ہے کہ کس طرح منفرد آئیڈیاز سے کاروبار میں کامیابی حاصل کی جا سکتی ہے۔
یہ سادہ مگر تخلیقی سٹارٹ اپ نوجوانوں کے لیے ایک حوصلہ افزا پیغام ہے کہ چھوٹے اور نرالے خیالات بھی بڑے خوابوں کی تعبیر بن سکتے ہیں۔
