امریکا میں میکسیکو سے درآمد کی گئی ہیلاپینو ہری مرچوں کی ایک مخصوص کھیپ سلمونیلا کی وبا کا سبب بن گئی، جس سے 27 ریاستوں میں 345 افراد بیمار ہوئے ہیں۔
حکام کے مطابق متاثرہ افراد میں سے 36 کو اسپتال منتقل کرنا پڑا، تاہم اب تک کسی ہلاکت کی اطلاع نہیں ملی۔ مشتبہ مرچوں کی واپسی شروع کردی گئی ہے اور صارفین کو انہیں استعمال نہ کرنے کی ہدایت کی گئی ہے۔
میکسیکو سے آنے والی مرچوں پر تشویش
امریکی صحت حکام کے مطابق سلمونیلا کی وبا کا تعلق میکسیکو کی ریاست سینالوا سے امریکا درآمد کی گئی ہیلاپینو مرچوں کی ایک مخصوص کھیپ سے سامنے آیا ہے۔
یہ بھی پڑھیں:امریکا کی 17 ریاستوں میں پراسرار وبا، متعدد افراد اسپتال منتقل
یہ مرچیں کوسٹ سٹرس ڈسٹری بیوٹرز کے ذریعے مختلف مقامات پر تقسیم کی گئی تھیں۔ وبا کی نشاندہی کے بعد کمپنی نے مشتبہ کھیپ کی واپسی کا عمل شروع کردیا ہے، جبکہ صارفین کو بھی ہدایت کی گئی ہے کہ وہ ایسی مرچیں استعمال نہ کریں جن کا تعلق متاثرہ کھیپ سے ہو۔
حکام نے اس وبا کے نتیجے میں اب تک 345 افراد کے بیمار ہونے کی تصدیق کی ہے، جبکہ 36 متاثرین کو طبی امداد کے لیے اسپتال داخل کرایا گیا۔ تاہم واقعے سے متعلق کسی ہلاکت کی اطلاع سامنے نہیں آئی۔
سلمونیلا کی علامات کیا ہیں؟
سلمونیلا ایک جراثیمی انفیکشن ہے جو آلودہ خوراک یا پانی کے ذریعے انسانوں میں منتقل ہوسکتا ہے۔ اس کی عام علامات میں اسہال، پیٹ میں مروڑ یا درد، بخار، متلی اور بعض صورتوں میں الٹی شامل ہیں۔
طبی ماہرین کے مطابق زیادہ تر صحت مند افراد مناسب نگہداشت کے ساتھ اس انفیکشن سے صحت یاب ہوجاتے ہیں، تاہم کم عمر بچوں، بزرگ افراد اور کمزور مدافعتی نظام رکھنے والوں میں بیماری زیادہ سنگین شکل اختیار کرسکتی ہے۔
ایسے افراد میں پانی کی شدید کمی سمیت دیگر پیچیدگیاں پیدا ہونے کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، اس لیے شدید یا مسلسل علامات کی صورت میں طبی مشورہ لینا ضروری ہے۔
تازہ سبزیوں کی خوراکی حفاظت پھر زیر بحث
سلمونیلا کی یہ وبا امریکا میں تازہ سبزیوں اور خوراک سے متعلق حفاظتی خدشات کے ایک اور واقعے کے فوراً بعد سامنے آئی ہے۔
مزید پڑھیں:امریکا: نیویارک میں لیجنئیرز ڈیزیز کی وبا پھوٹ پڑی، 5 افراد ہلاک، 108 متاثر
اس سے قبل تازہ پیداوار سے منسلک سائیکلو اسپورا کی ایک الگ وبا نے بھی صحت اور خوراک کے تحفظ سے متعلق حکام کی توجہ حاصل کی تھی۔
تازہ سبزیوں اور پھلوں میں جراثیمی آلودگی کے واقعات صارفین کے لیے خوراک کو مناسب طریقے سے دھونے، محفوظ رکھنے اور مشتبہ یا واپس منگوائی گئی اشیا کے استعمال سے گریز کی اہمیت اجاگر کرتے ہیں۔
